Resumo: Componentes químicos da célula

Resumo: Componentes químicos da célula

MATERIAL DA MONITORIA 2016 (ADAPTADO)

Uma das menores unidades de um ser vivo. Contém organelas que possui distintas funções, pode multiplicar-se (através de mitoses), além de realizar atividades metabólicas.

70% do volume celular é composto por água, que dissolve e transporta materiais na célula e participa de várias reações bioquímicas.

Carboidratos:

São compostos orgânicos formados por carbono, hidrogênio e oxigênio. Exemplos: monossacarídeos (glicose e frutose); dissacarídeos (sacarose, lactose e maltose); polissacarídeos (amido, glicogênio e celulose). Que tem a função de fornecer energia através das oxidações e participação em algumas estruturas celulares.

Informações resumidas:

- A maior parte da energia celular é produzida pela oxidação de carboidratos.

- A glicose é o carboidrato mais comumente utilizado.

- Os dois principais tipos de catabolismo da glicose são a respiração, na qual a glicose é completamente degradada, e a fermentação, na qual ela é parcialmente degradada.

Lipídios 

 Compostos formados por carbono, hidrogênio e oxigênio; insolúveis em água e solúveis em éter, acetona e clorofórmio. Exemplos: lipídios simples (óleos, gorduras e cera) e lipídios complexos (fosfolipídios). Tem participação celular e fornecimento de energia através da oxidação. É o menor tipo de molécula para armazenar energia na natureza. Exemplos de lipídios

Glicerídeos: Óleos e gorduras, Cerídeos: Ceras, Fosfolipídios: Membrana celulares, Esteroides: Formado a partir do  colesterol que fabrica vitaminas e hormônios

Proteínas 

Compostos formados por carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio, que constituem polipeptídios (cadeias de aminoácidos). Exemplo: Albumina, globulina, hemoglobina etc. Sua função é na participação da estrutura celular, na defesa (anticorpos), no transporte de íons e moléculas e na catalisação de reações químicas.

Podem ter as seguintes estruturas:, Primária (Linear), Secundária ( globular ou pregueada), Terciária (globular ou fibrosa) * Mioglobina, Quaternária (Junção de proteínas terciárias) * Hemoglobina

Além disso, a proteína tem função de: Estrutural, Enzimática, Defesa, Movimento, Transporte.

• Ácidos Nucléicos - Compostos constituídos por cadeias de nucleotídeos; cada nucleotídeo é formado por uma base nitrogenada (adenina, guanina, citosina, timina e uracila), um açúcar (ribose e desoxirribose) e um ácido fosfórico.
• Ácido Desoxirribonucléico (DNA) - Molécula em forma de hélice formada por duas cadeias complementares de nucleotídeos. O DNA é responsável pela transmissão hereditária das características.
• Ácido Ribonucléico (RNA) - Molécula formada por cadeia simples de nucleotídeos. O RNA controla a síntese de proteínas.
• Trifosfato de Adenosina (ATP) - Tipo especial de nucleotídeo, formado por adenina, ribose e três fosfatos. Tem a função de armazenar energia nas ligações fosfato.

Ácidos Nucleicos

São macromoléculas formadas por nucleotídeos

Nucleotídeos são formados por fosfato, açúcar e base nitrogenada.

·            Entre o DNA e  RNA o fosfato não muda

·           No RNA o açúcar é a ribose

·           No DNA o açúcar é o desoxiribose

·           No desoxiribose tem um oxigênio a menos ligado ao C2 linha

·           As bases nitrogenadas são divididas em dois grupos:

Purinas : Adenina (A) Guanina (G)

Pirimidinas: Timina (T) Citosina ( C )

·           No RNA não tem timina e sim Uracila (U)

·           Nucleosídeo: Açúcar e base nitrogenada apenas

·           A base nitrogenada e que armazena informações do código genético

·           DNA tem a informação, RNA decodifica para formar proteínas

·           Nucleotídeos produzem energia (ATP e GTP) também além de armazenar informação

·             Nucleotídeos também podem ser um sinal nas respostas celulares

·           Componente estrutural de enzimas e coenzimas (NAD e  FAD)

·            Um nucleotídeo se une através de ligações entre pentose de um nucleotídeo ao fosfato de outro ( ligação fosfodiéster) de mesma fita.

·           Sempre se unem através da ligação 5’ 3’, ou seja, um em baixo do outro

·           O DNA tem duas fitas, um 5’ 3’ e outra 3’ 5’ ( Fita molde ligada à uma fita antiparalela, ou seja, uma cresce para cima e outra para baixo)

·           As fitas de DNA se ligam através das bases nitrogenadas

·           As bases nitrogenadas se ligam si através das pontes de hidrogênio

Aminoácidos:

Unidade básicas das proteínas

·           Peptídeos: Conjunto de 2 à 70 aminoácidos

·           Proteínas: Mais de 70 aminoácidos

Aminoácidos

·           Formados por C,H,O em

·           Algumas podem se associar ao Fe,Cu,Mg,S entre outros

·           Metionina: Aminoácido essencial para síntese de todas proteínas.

Peptídeos:

·           União da porção amina com carboxila (  precisa de água)

·           Ligação peptídica é a que liga dois aminoácidos

·           Os ribossomos que ligam os aminoácidos

Proteínas:

Podem ter as seguintes estruturas:

·           Primária (Linear)

·           Secundária ( globular ou pregueada)

·           Terciária (globular ou fibrosa) * Mioglobina

·           Quaternária (Junção de proteínas terciárias) * Hemoglobina

Enzimas

·           Não tem papel estrutural

·           Realiza as reações metabólicas ( anabólicas e catabólicas)

·           As enzimas são específicas. Elas só interagem com seus substratos correspondentes

·           As enzimas aceleram as reações químicas

·           Para que a enzima seja eficiente, ela precisa de condições favoráveis que é influenciada pela temperatura do PH